Mąka pilnie wycofana ze sprzedaży. Jej spożycie może być niebezpieczne
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed mąką z ciecierzycy jednego z producentów. W składzie znajduje się składnik, którego nie wymieniono na etykiecie, a który może stanowić potencjalne zagrożenie zdrowia. Produkt jest już wycofywany ze sprzedaży.
Brak informacji o szkodliwym składniku
GIS często informuje o nieprawidłowościach dotyczących produktów spożywczych. Celem tych komunikatów jest przede wszystkim informowanie konsumentów oraz współpraca z producentami, dzięki czemu mogą podjąć szybko odpowiednie działania, takie jak np. wycofanie produktu.
Tym razem GIS ostrzega przed spożywanie mąki z ciecierzycy firmy Naturalnie Zdrowe. Produkt zawiera białko soli, ale informacja o nim nie pojawiła się na etykiecie. Według informacji dostarczonych przez Główny Inspektorat Sanitarny, osoby cierpiące na uczulenie na soję powinny unikać tego produktu, szczególnie partii o dacie ważności do 25.02.2024 roku.
W odpowiedzi na tę sytuację firma rozpoczęła proces wycofywania produktu z rynku, a organy inspekcji przeprowadzają dochodzenie w związku z tym zdarzeniem.
Wyco
Konkretnie chodzi o następujący produkt:
- Produkt: Mąka z ziarna ciecierzycy, 1 kg
- Numer partii/ Data minimalnej trwałości: 25.02.2024
- Producent: Naturalnie zdrowe, Barbara Bućko, ul. Matejki 4, 05-420 Józefów
Obowiązek informowania o alergenach
Obowiązek informowania o alergenach wprowadzono ze względu na zapewnienie bezpieczeństwa osobom wymagającym korzystania z restrykcyjnych diet. Soja jest powszechnie używanym dodatkiem do wielu produktów spożywczych. Jest też również jednym z alergenów, dlatego też informacja o zawartości soi powinna znaleźć się na etykiecie.
