Faszerują nim słodycze i gumy do żucia. Dwutlenek tytanu właśnie trafił na czarną listę
W słodyczach nie tylko cukier jest szkodliwy. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) uznał za szkodliwy również dwutlenek tytanu (E171). Jest to barwnik zabielający dodawany najczęściej właśnie do słodyczy i gumy do żucia.
Z tego artykułu dowiesz się:
Czy jest dwutlenek tytanu
Gdzie można go znaleźć
Dlaczego jest szkodliwy
Dwutlenek tytanu szkodliwy dla zdrowia
Dwutlenek tytanu to substancja znana od dwustu lat. Zwykle przybiera postać białego proszku i do tej pory stosowany był jako barwnik w różnego rodzaju produktach spożywczych, najczęściej słodyczach, jednak znaleźć go można również w pastach do zębów, lekach, a także kosmetykach.
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) zbadał jednak dokładnie ten związek i stwierdził, że nie jest on bezpieczny dla zdrowia. Wyniki badań pokazały, że substancja może spowodować uszkodzenia DNA, a ponadto, składnik może mieć działanie rakotwórcze i mieć zły wpływ na mikrobiom jelitowy, podaje PAP.
Zakaz dodawania dwutlenku tytanu
EFSA podjęła decyzję o dokładnym przyjrzeniu się dwutlenkowi tytanu po tym, jak Francja zakazała dodawania substancji do produktów spożywczych.
Podjęta rok temu decyzja podyktowana brakiem dowodów na to, że jest to substancja, która nie szkodzi zdrowiu konsumentów.
Już wcześniej wykryto jednak, że dwutlenek tytanu w formie nanocząstek może stanowić zagrożenie dla zdrowia osób, które są narażone na jego przewlekłe wdychanie.
Byłeś świadkiem ciekawego zdarzenia? Masz interesujące zdjęcia lub filmik? Podziel się z nami wysyłając na [email protected]
