Wyszukaj w serwisie
biznes finanse technologie praca handel Eko Energetyka polska i świat
BiznesINFO.pl > Handel > Kupiliśmy "drogala Marcińskiego" w Poznaniu. Znaczna podwyżka od początku roku
Kasper Starużyk
Kasper Starużyk 23.10.2022 15:55

Kupiliśmy "drogala Marcińskiego" w Poznaniu. Znaczna podwyżka od początku roku

rogal marcinski-poznan-biznesinfo
Biznes info

Rogal Marciński lub Rogal Świętomarciński jest tradycyjnym wyrobem cukierniczym pochodzącym z Wielkopolski. Kryzys energetyczny, który przełożył się na podwyżki cen energii, wyjątkowo mocno dotknął branżę cukierniczo-piekarską, co przekłada się na rosnące ceny wypieków. Podrożał również legendarny poznański rogal.

Rogalami Marcińskimi poznaniacy zajadają się szczególnie 11 listopada podczas Święta Niepodległości, kiedy to obchodzimy również imieniny Marcina. Rogal ma kształt podkowy, co wiąże się z legendą o św. Marcinie, który miał zgubić podkowę, gdy odwiedzał na koniu swoich wiernych.

Na wspomnienie wydarzeń, które miały miejsce we Włoszech jeszcze za czasów istnienia Imperium Rzymskiego, od setek lat w Poznaniu wypieka się rogale z ciasta półfrancuskiego w kształcie podkowy, które wypełnione są masą z białego maku i bakalii, a następnie obficie dekorowane lukrem i orzechami.

Cena rośnie, teraz to już "drogal"

Rogala zakupiliśmy w Poznaniu w cukierni sieci A.Blikle w Centrum Handlowym Avenida. "Drogal z białym makiem" (taka nazwa widnieje na paragonie) za 15,90 zł. Jak przyznała sprzedawczyni, jeszcze na początku roku rogalik był o 3 zł tańszy.

"Drogal Marciński" kupowany w najbliższe imieniny św. Marcina wydrenuje więc kieszenie poznaniaków znacznie bardziej, niż w latach poprzednich.

rogal marcinski-paragon-poznan-biznesinfo

W internecie kupimy taniej

Dla porównania zajrzeliśmy także na stronę rogalemarcinskie.pl, gdzie można kupić certyfikowane przez Cech Cukierników i Piekarzy w Poznaniu rogale Świętomarcińskie. Koszt jednej sztuki, to 12 zł. Gdy zamówimy powyżej 15 rogali, zapłacimy za całość 150 zł, czyli po 10 zł za sztukę.

Do ceny rogali musimy doliczyć jednak koszt wysyłki, w tym przypadku około 20 zł, ceny różnią się od wyboru firmy kurierskiej.