Ceny kawy zaczynają straszyć. Tak źle nie było od 10 lat
Sytuację może pogorszyć kolejna susza w Brazylii, istnieją też obawy, że zamknięte zostaną zakłady produkcyjne w Wietnamie. Wzrost cen ziaren kawy nie powinien poważnie wpłynąć na ceny czarnego napoju w sklepach. Tak przynajmniej twierdzą eksperci z domu maklerskiego XTB.
Ceny terminowe za Arabicę (głównie wykorzystywana w gastronomii) wyższej jakości osiągają obecnie 2,5 dolara za funt (niecały pół kilograma), czyli prawie dwa razy więcej niż na początku 2021 roku.
Wzrost cen widać na całym świecie inflacja zaczyna dotykać coraz więcej obszarów. Podwyżki cen żywności to ogromny problem. Obecnie ceny większości produktów szaleją, jest tak również w przypadku kawy. Ceny ziaren kawy osiągają na giełdach towarowych poziomy najwyższe od 10 lat, poinformował brytyjski dziennik Financial Times.
Do największych producentów kawy Arabica należą: Brazylia, Kolumbia i Etiopia. W tych krajach odnotowuje się obecnie zwiększony wskaźnik niewypłacalności, a rolnicy nie dostarczają ziaren kawy po wcześniej uzgodnionych cenach, licząc na to, że później sprzedadzą ją jeszcze drożej. Bo stawki od dłuższego czasu idą coraz wyżej.
Wysokie ceny kawy są związane głównie z opóźnieniami w jej eksporcie z Brazylii. W portach brakuje statków, a dodatkowo strajkują lokalni kierowcy ciężarówek.
Cena kawy idzie mocno w górę, tak drogo nie płaciliśmy za nią od dekady. Jej cena na światowych giełdach skoczyła w rok niemal o 100 proc. Eksperci wskazują na problemy z pogodą, konsekwencje pandemii oraz logistyka.
