Dostałeś taki paragon? Natychmiast złóż donos. W tym przypadku skarbówka jest bezwzględna
W restauracjach zdarzają się sytuacje, gdy klienci zamiast paragonu fiskalnego otrzymują inny dokument, który na pierwszy rzut oka może wyglądać podobnie. Wbrew pozorom różnica jest jednak znaczna i może oznaczać spore problemy.
Jakie są obowiązki restauratorów?
Zgodnie z przepisami, każdy sprzedawca ma obowiązek rejestrować transakcje na kasie fiskalnej i wydrukować paragon, który jest dokumentem potwierdzającym dokonanie zakupu. Paragon fiskalny jest obowiązkowy i służy zarówno klientowi, jak i organom skarbowym do celów podatkowych. Niezależnie od tego, czy klient o niego poprosi, czy też nie, sprzedawca ma go obowiązek wydać.
Jednak zdarza się, że klienci otrzymują dokumenty, które na pierwszy rzut oka wyglądają jak paragon, ale w rzeczywistości są czymś innym. Te dokumenty, choć przypominają paragon, nie zawierają wszystkich niezbędnych elementów. W takim przypadku mamy do czynienia z rachunkiem wykorzystywanym do rozliczeń wewnętrznych, a nie z paragonem fiskalnym, który jest obowiązkowy przy każdej transakcji.
Również Kelnerzy mają obowiązek nie tylko zarejestrować transakcję na kasie fiskalnej, ale również natychmiast po jej dokonaniu wydać paragon klientowi. Jeśli klient płaci przy stoliku, kelner powinien przynieść paragon przed dokonaniem płatności.
Paragon kelnerski a paragon fiskalny - różnice, które warto znać
Wydanie paragonu fiskalnego to obowiązek każdego kelnera, który powinien rejestrować sprzedaż na kasie fiskalnej i wydrukować dowód transakcji. Paragon fiskalny jest dokumentem, który służy zarówno klientowi, jak i organom skarbowym jako dowód zakupu.
Zdarza się jednak, że kelnerzy, zamiast paragonu fiskalnego, wręczają klientom tzw. rachunki kelnerskie. Choć wizualnie mogą przypominać paragon, różnią się od niego zasadniczo: nie zawierają wymaganych elementów, takich jak numer NIP, logo fiskalne czy unikatowy numer kasy.
Dlaczego paragon kelnerski to problem? Jak go rozpoznać?
Tego typu praktyka jest niezgodna z przepisami i może prowadzić do poważnych konsekwencji zarówno dla właścicieli lokali, jak i pracowników. Brak paragonu fiskalnego oznacza, że transakcja nie została zarejestrowana na kasie fiskalnej, co może sugerować, że restauracja nie płaci podatków od tej sprzedaży. Taka sytuacja stwarza tzw. szarą strefę, gdzie dochody lokalu są ukrywane przed organami skarbowymi.
Co więcej, w przypadku wykrycia nieprawidłowości, odpowiedzialność za brak paragonu mogą ponieść nie tylko właściciele, ale i sami kelnerzy, którzy nie dopełnili obowiązku wydania paragonu. Pracownicy mogą zostać ukarani mandatem, nawet jeśli to nie oni byli odpowiedzialni za nierejestrowanie transakcji.
Prawdziwy paragon fiskalny ma charakterystyczne cechy. Oprócz oznaczenia "paragon fiskalny" powinien zawierać numer NIP sprzedawcy, jego nazwę, adres oraz unikalny numer kasy fiskalnej. Paragon zawiera także logo fiskalne, co jest gwarancją, że sprzedaż została prawidłowo zarejestrowana. Jeśli otrzymasz rachunek, na którym brakuje tych elementów, to znak, że nie jest to paragon fiskalny.
Co należy wtedy zrobić? Zgodnie z przepisami, jeśli klient nie otrzyma paragonu fiskalnego, ma prawo zgłosić ten fakt. Można to zrobić na kilka sposobów: osobiście w urzędzie skarbowym, przez telefon interwencyjny lub e-mailem na adres [email protected]. Istnieje także specjalna infolinia, pod którą można zgłaszać takie przypadki: 800 060 000.
Konsekwencje ukrywania przychodów w restauracjach
Właściciele restauracji, którzy celowo unikają rejestrowania transakcji na kasach fiskalnych, mogą być ukarani przez Krajową Administrację Skarbową. Tego typu praktyki prowadzą do ukrywania dochodów, a tym samym do unikania opodatkowania, co może być podstawą do nałożenia wysokich kar finansowych. Ponadto, ukrywanie przychodów wiąże się z nielegalnym zatrudnianiem pracowników "na czarno", co również jest niezgodne z przepisami.
Zarówno klienci, jak i kelnerzy powinni być świadomi, że paragon kelnerski nie zastępuje paragonu fiskalnego. Wydanie prawidłowego dokumentu to obowiązek każdego sprzedawcy, który powinien być egzekwowany na każdym etapie transakcji. Warto znać różnice między tymi dwoma paragonami i wiedzieć, jak postępować, jeśli zauważymy nieprawidłowości. Pamiętaj, że każdy ma prawo zgłosić brak paragonu fiskalnego, a przedsiębiorcy, którzy nie przestrzegają przepisów, narażają się na poważne konsekwencje prawne.
