BiznesINFO.pl Polska i Świat Nietypowe tradycje wigilijne. Niektóre mogą zaskoczyć
East News

Nietypowe tradycje wigilijne. Niektóre mogą zaskoczyć

24 grudnia 2022
Autor tekstu: Magdalena Madoń

Święta świętom nierówne. Przedstawiamy ciekawe tradycje z różnych regionów Polski. Niektóre z nich mogą zaskoczyć.

Nietypowe potrawy

12 klasycznych potraw? Nie wszędzie. Na niektórych stołach można znaleźć znacznie ciekawsze specjały, takie jak zupa z konopi czy fizoły.

Zupa z konopi

Na Śląsku wśród dań wigilijnych zamiast barszczu króluje siemieniotka - czyli zupa z nasion (siemienia) konopi z dodatkiem mleka, mąki i masła. Podaje się ją na słono lub słodko. Według wierzeń ludowych jej spożywanie ma chronić przed chorobami, szczególnie świerzbem i wrzodami.

Kutia na suficie

Mak pojawia się w różnej formie na wigilijnej stole, jako że kiedyś przypisywano mu znaczenie magiczne, łączące z zaświatami. Popularną potrawą jest kutia, czyli mieszanka maku, pszenicy i miodu. Niektórzy wykorzystują kutię jeszcze do wróżenia - rzucają odrobinę w sufit. Jeśli przyklei się do niego, mamy gwarancję dobrobytu.

Fiozoły

Fizoły to danie charakterystyczne dla Małopolski. Fizoły to ugotowana fasola podawana z dodatkami takimi jak śliwki i przyprawy.

Nietypowe zwyczaje

Przy wigilijnym stole dla wszystkich starczy miejsca, także dla tych, którzy przychodzą do nas tylko w tę szczególną noc.

Wigilijna siekiera

Osoby, które zetkną się z siekierą na wigilijnym stole mogą się nieco zdziwić i zastanowić, czy ich obecność tutaj jest mile widziana. Na szczęście nie ma powodu do obaw. Niektórzy mieszkańcy Podhala na stół kładą siekierę lub lemiesz od pługa. Ma to przyczynić się do pokoju w rodzinie i dobrego dobrostanu fizycznego rodziny.

Wolne miejsce nie dla każdego

Na Śląsku tradycja nie pozwalała natomiast na odchodzenie od stołu. Święta to czas dla rodziny, nawet gdyby ktoś przyszedł, nie miałby mu kto otworzyć.

Z kolei na wschodzie Polski dodatkowe nakrycie nie było przeznaczone dla wędrowca, a dla przodka, zmarłej osoby. Wierzono, że w tę szczególną noc osoba zmarła wraca do domu na święta - byłoby zatem nietaktem, gdyby nie miała ona gdzie usiąść.

Obserwuj nas w
autor
Magdalena Madoń

Redaktor Biznesinfo. Wcześniej copywriter oraz młodsza księgowa. Absolwentka rachunkowości i controllingu na Uniwersytecie Ekonomicznym w Krakowie. W wolnym czasie bierze czarodziejski flet i gra w orkiestrach dętych.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: Dariusz.dziduch@iberion.pl
biznes finanse technologie praca handel Eko Energetyka polska i świat