Ceny w sklepach pójdą w górę w 2024 roku? "O taniej żywności powinniśmy powoli zapominać"

Spadek dynamiki wzrostu cen

Eksperci w rozmowie z serwisem money.pl przekazali, że przewidują na przyszły rok wzrost cen części produktów. Jednak okazuje się, że mają dla klientów także dobre wieści. - Dynamika wzrostu cen w 2024 r. wyniesie 6,1 proc. wobec 15,3 proc. w tym roku. To wyraźny spadek, ale nadal dość wysokie tempo wzrostu - przekazuje dr Jakub Olipra, analityk z Credit Agricole.

W 2024 roku będzie drożej

Wraz z końcem roku wygasa tarcza antyinflacyjna i zerowy VAT na żywność. W związku z tym, możemy spodziewać się podwyżek w sklepach. - Ceny tak poszybowały, że spada popyt lub klienci szukają tańszych zamienników. Nie ma jednak pola do mocnego wzrostu cen detalicznych, a ma wrócić jeszcze 5-proc. VAT na żywność. Branża stoi pod ścianą - mówi Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności.

Jak będą się prezentowały podwyżki cen konkretnych produktów? - Ceny pieczywa wzrosną umiarkowanie, o ok. 8 proc., mięsa - o 7 proc., owoców - o 10 proc., a warzyw i nabiału - o 5 proc. Natomiast w kategorii deflacyjnej znajdują się oleje i tłuszcze. Na światowym rynku spadają ceny oleju roślinnego - podkreśla dr Olipra.

"Taniej już było"

Rekordowa inflacja w Polsce w tym roku osiągnęła aż 18,4 proc. rok do roku i miało to miejsce w lutym. Był to najwyższy poziom od grudnia 1996 roku. Jedna z ekspertek przekazała także, że klienci powinni oswoić się z myślą, że nic już nie będzie tanie.

- Pewne jest, że taniej już było i nie ma mowy, że cokolwiek będzie tańsze . Wszystko idzie w górę - od płacy minimalnej, po ceny paliw i energii. Mamy świadomość, że trzeba więcej płacić rolnikom za mleko, a to jeden z najważniejszych czynników w kosztach produkcji. O taniej żywności powinniśmy powoli zapominać - zaznaczyła Agnieszka Maliszewska, dyrektor zarządzająca Polskiej Izby Mleka.