Znana cukiernia kończy działalność po 87 latach. "Już nie mam siły kombinować"
Rosnące rachunki dobijają właścicieli lokali gastronomicznych. Po 87 latach działalność kończy katowicka cukiernia Adama Mrozka.
Cukiernia Adam Mrozek kończy działalność
Kolejny długo działający lokal znika z mapy Katowic. Cukiernia Adam Mrozek działa od 1936 roku. Właściciele poinformowali na Facebooku, że kończą swoją działalność.
Kochani, jak już pewnie wiecie , zamykamy po 87 latach działalności cukiernię (...) Jeszcze nie znamy dokładnej daty zamknięcia firmy, jednak pewne jest, że po wakacjach już nie będziemy prowadzić Cukiernia Adam Mrozek . Pozdrawiamy Adam i Iwona Mrozek - napisali właściciele na profilu w mediach społecznościowych.
Długa historia
W komentarzu właściciele wyjaśniają, że podjęli taką decyzję ze względu na ciągłe rosnące koszty utrzymania cukierni. Wyjaśniają, że już nie mają siły kombinować, skąd wziąć pieniądze na kolejne podwyżki ZUS-u i opłat za prąd i gaz.
Cukiernia specjalizowała się w produkcji wypieków naturalnych, bez użycia konserwantów i polepszaczy smaków, przyjmowała również zamówienia na torty i ciasta. Mieszkańcy chwalili cukiernię za dobrą jakość produktów.
Wysokie koszty utrzymania
To nie pierwszy przypadek, kiedy rosnące koszty utrzymania zmusiły właścicieli gastronomii do podjęcia decyzji o zakończeniu działalności. Na początku czerwca br. decyzję taką podjęła Kawiarnia Prowincjalna w Nowym Sączu. Właściciel wyjaśniał, że w okresie pandemii tylko częściowo korzystał z programów pomocowych, a mimo kolejnych tarcz musiał zapłacić 6-krotnie wyższe rachunki niż w zeszłym roku.
