Czekolady znikną ze sklepowych półek. Co 10 osoba będzie musiała obejść się smakiem
Przy niesamowicie szerokim wyborze słodyczy, rekordy popularności wciąż bije tradycyjna czekolada w tabliczkach. Jej pozycja stanęła jednak pod znakiem zapytania i to wcale nie z powodu mody na inne słodkości. Klienci powinni się na to przygotować, bo zmiany już potwierdzono.
Producent czekolady ma złe wieści
Jako przekąska, prezent czy dodatek do wypieków — nieważne, z jakiej okazji kupujemy i jemy czekoladę, statystyki pokazują, że Polacy po prostu ją uwielbiają. Jak wynika z raportu Nielsena, każdy z nas w ciągu roku zjada średnio od 5 do 6 kg kakaowego wyrobu. To aż 52 tabliczki na osobę rocznie!
Mimo to branża czekolady przeżywa w ostatnim czasie trudne chwile. Producenci znaleźli na to sposób, ale nie spodoba się on wielu klientom. Czy to oznacza, że zrezygnujemy z jedzenia słodyczy?
Więcej o sprawie: Rekordowe podwyżki cen czekolady
Za mało czekolady na otarcie łez
Dla wielu z nas czekolada to nie tylko dodatek do chwili relaksu, ale również sposób na zły dzień. Eksperci zakładają, że w ciągu najbliższych kilku lat po tabliczki będziemy sięgać jeszcze częściej , rocznie kupując nawet 6,5 kg czekolady na osobę.
Wpisując słodycze na listę zakupów, powinniśmy mieć jednak na uwadze, że ich producenci mierzą się ze wzrostem cen kakao, co widać również w sklepach . W 2024 roku, w porównaniu do roku 2023, cena ziaren wzrosła niemal trzykrotnie. Wszystko to z powodu m.in. nieurodzaju w Afryce Zachodniej.
Jednak nie wszyscy producenci stawiają na wyższe ceny. Mondelez, oferujący swoim klientom m.in. uwielbiane czekolady Milka, znalazł inny sposób na poradzenie sobie z kryzysem .
Czekolady stopnieją na półkach
Co zrobić, by przy rosnących cenach czekolady za tabliczkę wciąż płacić tyle samo? Milka znalazła odpowiedź: zmniejszyć opakowania . Już wkrótce, ze względu na rosnące koszty produkcji, tabliczka słynnej fioletowej czekolady ma skurczyć się ze 100 do zaledwie 90 g . To aż 10 proc. mniej słodyczy. Zdaniem producenta, takie rozwiązanie ma stanowić kompromis w zakresie cen, bez uszczerbku na smaku i jakości. Downsizing tabliczek Mondelez potwierdził już w rozmowach z niemiecką prasą. Zmiany mają dotyczyć czekolady Alpine Milk, Hazelnut, Noisette i White.
Pomniejszone zostaną również większe tabliczki. Dotąd ważące 270 g czekolady Milka kupimy w gramaturze 250 g. Mondelez przyznaje, że sytuacja jest trudna, a decyzja była konieczna. Klienci mają znaleźć informacje o zmianie gramatury na opakowaniach.
