BiznesINFO.pl Biznes Gigant kawowy ma kłopoty. Pracownicy szykują się na zwolnienia
Fot. AFP/EAST NEWS

Gigant kawowy ma kłopoty. Pracownicy szykują się na zwolnienia

18 stycznia 2025
Autor tekstu: Julia Bogucka

W ostatnim czasie znana na całym świecie sieć kawiarni Starbucks zapowiedziała wiele zmian. Najpierw wycofano się z polityki otwartości na klienta, teraz zapowiedziano restrukturyzację. Wyszło na jaw, kogo na pewno nie dotkną zwolnienia. Część pracowników będzie musiała się jednak pożegnać ze stanowiskiem.

Zmiany w znanej sieci kawiarni

Ostatnie dni przyniosły nam informacje o dużych zmianach w zasadach znanej sieci kawiarni. Starbucks, światowy gigant w swojej branży, zdecydował się na wycofanie z polityki otwartości na klientów . Od 2018 roku każdy mógł wejść do środka, zająć stolik i skorzystać z toalety bez konieczności składania zamówienia. Te czasy już minęły .

Wprowadzenie Kodeksu Postępowania w Kawiarniach jest praktycznym krokiem, który pomoże nam traktować priorytetowo naszych płacących klientów, chcących usiąść i cieszyć się naszymi kawami – podkreślał rzecznik Starbucksa w rozmowie z BBC.

Jak się okazuje, zmian będzie więcej. Ogłoszono, że sieć ma duże plany związane z restrukturyzacją. Motywacje, które kierują prezesem, właśnie zostały ujawnione .

Polskie firmy bankrutują na potęgę. Te branże radzą sobie najgorzej
Polacy przez dekady robili tam zakupy. Wkrótce kultowe miejsca znikną, a tysiące osób straci pracę

Gigant kawowy zapowiedział restrukturyzację

Starbucks zapowiedział znaczną redukcję zatrudnienia , która dotknie przede wszystkim pracowników korporacyjnych . Celem ma być przede wszystkim uproszczenie struktury organizacyjnej firmy.

Nasza wielkość i struktura mogą nas spowalniać, ze zbyt wieloma warstwami zarządzania, menedżerami małych zespołów i rolami skupionymi głównie na koordynowaniu pracy — napisał prezes i CEO, Brian Niccol w komunikacie do pracowników.

Kubek z kawiarni Starbucks
Kubek z kawiarni Starbucks, fot. Ade Rifaie/Pexels/CanvaPro

Ze względnym spokojem w przyszłość mogą patrzeć bariści i inne osoby, które pracują bezpośrednio w punktach kawiarni . Szczegóły tego, jak przebiegnie restrukturyzacja Starbucksa, zostaną przekazane na początku marca, już teraz wiadomo jednak, że zmiany dotkną przede wszystkim stanowiska kierownicze. Łącznie firma zatrudnia w tym momencie około 361 tys. osób, z czego 16 tys. to pracownicy korporacyjni .

Zobacz też: Kolejna wielka sieć wkracza na polski rynek. Ruszyła rekrutacja

Sturbucks informuje o zwolnieniach grupowych

Wyniki finansowe giganta branży kawowej jasno pokazały, że kawa na mieście przestaje być priorytetem w życiu wielu osób. Amerykanie znacznie ograniczyli swoje wydatki w sieci , a Chińczycy skierowali się w stronę nieco tańszych sieci. To oznacza, że Starbucks nie znajduje się obecnie w wygodnym położeniu, co z pewnością miało swój wpływ na podejmowane decyzje . Sytuacja jest trudna, co doprowadziło do podjęcia radykalnych kroków.

Istnieje przypuszczenie, że to między innymi niesatysfakcjonujące wyniki popchnęły władze do podjęcia się restrukturyzacji. To właśnie w poprawieniu wizerunku i sytuacji w firmie ma pomóc cytowany wyżej Brian Niccol, zasłużony marketingowiec, który zdobył doświadczenie w takich sieciach jak Taco Bell i Chipotle . Mężczyzna objął stanowisko CEO i prezesa Starbucksa we wrześniu 2024 roku i od tamtej pory stara się wdrożyć potrzebne zmiany.

Ekspresowa promocja w Ryanair. Bilety lotnicze już od 80 zł
Inwestycja warta miliony ma rozwinąć znaną sieć. Nowy magazyn stanie na Dolnym Śląsku
Obserwuj nas w
autor
Julia Bogucka

Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Marii Curie Skłodowskiej w Lublinie. Żywo zainteresowana polską polityką oraz mechanizmami zarządzającymi mediami społecznościowymi. Fanka gier komputerowych i malarstwa amatorskiego.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: Dariusz.dziduch@iberion.pl
biznes finanse technologie praca handel Eko Energetyka polska i świat