Żywność

Główny Inspektorat Sanitarny wydał komunikat, w którym informuje o stwierdzeniu bakterii Salmonella Enteritidis na powierzchni skorupek jaj konsumpcyjnych.

Preferencje zakupowe Polaków są jednoznaczne - dla 84% z nich, mięso odgrywa istotną rolę w codziennej diecie, a aż 90% spożywa je dość często. Pomimo rosnącej świadomości ekologicznej i coraz łatwiejszego dostępu do roślinnych alternatyw, eksperci twierdzą, że zainteresowanie mięsem nie słabnie. 

Klienci sieci Biedronka będą mogli kupić jedzenie taniej. Sieć poszerzyła współpracę z Good To Go i zamierza oferować paczki z niespodzianką w kilkuset swoich placówkach.  

Święta Wielkanocne dobiegają końca. Zdarza się, że przygotowaliśmy za dużo jedzenia na tę okazję. Zamiast wyrzucać produkty można przekazać do jadłodzielni.

 Politycy Solidarnej Polski zamierzają przygotować “ustawę antyrobakową”. Chcą by każdy produkt spożywczy zawierający białko owadów był rzetelnie oznaczony. Produkty wytwarzane z owadów są jednak już od dawna wykorzystywane w branży spożywczej. 

Główny Inspektor Sanitarny poinformował o wycofaniu partii ziemniaków sprzedawanych w Lidlu. Uznano, że ze względu na obecność pestycydów ich spożycie może stwarzać zagrożenie dla zdrowia konsumentów.

W 2022 roku polska żywność zyskała na światowym rynku, osiągając historycznie najwyższy wynik, jeżeli chodzi o wartość eksportowanych produktów. W ciągu ostatniego roku sprzedaż na zagraniczne rynki wzrosła aż o 27%.Eksport polskiej żywności jest obecnie bardziej zróżnicowany niż kiedykolwiek wcześniej. Wśród najważniejszych eksportowych produktów znajdują się owoce, warzywa, produkty mleczne, mięso.

Naukowcy z Uniwersytetu Wiedeńskiego odkryli niepokojące zachowanie jednego z warzyw. Przez swoje korzenie pobierało ono z ziemi szkodliwe substancje uwalniane z opon. Odkryli także, że roślina je przetwarza i wydziela nieznane dotąd substancje.Badania przeprowadzili specjaliści z Uniwersytetu Wiedeńskiego, którzy wyniki swoich eksperymentów opisali w periodyku “Environmental Science & Technology”. Chcieli sprawdzić, czy przenoszone przez wiatr i wodę fragmenty opon niewidoczne gołym okiem mogą przenikać do roślin uprawnych.

Z Barometru Providenta wynika, że niemal dwie trzecie Polaków zamierza zrobić przetwory na zimę. Oprócz ich walorów smakowych dodatkową motywacją są drastycznie rosnące ceny żywności.

Spółka Anwil zdecydowała o wznowieniu produkcji nawozów azotowych, przekazał PKN Orlen. Wcześniej wstrzymano produkcję ze względu na wysokie ceny gazu.

Choć czekolada Ritter Sport od paru lat dostępna jest także w polskich sklepach, to na pewno wielu z nas pamięta czasy, w których podczas wizyty w Niemczech kupowało się ją w dużych ilościach na prezent, czy też na zapas dla siebie. Charakterystyczna czekolada Ritter Sport w kwadratowym formacie zapowiedziała teraz znaczne zmiany, które niedługo ujrzymy na półkach. Ritter Sport przejdzie duże zmiany, które mają ułatwić klientom lepsze i szybsze zapoznanie się składem produktu. Firma zamierza też w ciągu paru lat zrezygnować z opakowań plastikowych. Szykowana jest także limitowana wersja produktu, przeznaczona dla fanów starych gier wideo.

O czym rozmawiać na kolacji biznesowej? Warto temat ten dobrze przemyśleć, ponieważ sprawa nie jest błaha, a powodzenie lub jego brak na rozmowie biznesowej może mieć kluczowe znacznie dla przyszłości naszej firmy. Szczególnie, jeśli kolacja ma odbywać się z udziałem ważnego kontrahenta bądź bardzo istotnego pracownika.Na początek należy podkreślić, że warto ustalić z drugą stroną temat rozmowy, jaka będzie miała miejsce podczas kolacji. Nie powinniśmy bowiem trzymać naszego rozmówcy w niepewności, ponieważ takowa wywołuje stres i zdenerwowanie, a tego byśmy nie chcieli. Zresztą może to być negatywnie odbierane przez drugą stronę, a nawet jako forma opresji z naszej strony, bądź forma dominacji.

Egipt zdecydował się na odgórne ustalenie cen chleba w kraju. Decyzja władz jest związana z rosnącymi cenami żywności, co z kolei wynika z przerwania łańcucha dostaw ukraińskiego i rosyjskiego zboża nad Nil. Egipt jest największym importerem zboża na świecie, informuje Reuters. 60 proc. zbóż używanych do produkcji żywności w Egipcie pochodzi z importu, z czego 80 proc. importowanych towarów pochodzi z terenów Ukrainy i Rosji.

Ministrowie finansów z krajów UE osiągnęli porozumienie co do tekstu nowelizacji dyrektywy VAT. Minister finansów zaapelował do unijnego komisarza ds. gospodarki o możliwość tymczasowego zastosowania 0 proc. VAT na żywność w Polsce. Wśród wskazanych produktów są m.in. mięso, ryby, produkty mleczarskie, warzywa, owoce i wyroby piekarnicze.– W ostatnim czasie podejmowane były wielokrotne próby uzyskania zgody na szersze zastosowanie przez Polskę obniżonych stawek VAT. Rozmowy na ten temat toczyły się przede wszystkim na posiedzeniach unijnej grupy roboczej ds. reformy stawek VAT. Za każdym razem odpowiedzi były takie same. Wskazywano, że jedynym sposobem na szersze niż dotychczas stosowanie obniżonych stawek, jest jak najszybsze zamknięcie prac nad zmianami w dyrektywie VAT. Polska bierze w nich aktywny udział. Pierwszym krokiem do zmiany dyrektywy jest osiągnięcie porozumienia co do jej tekstu. Dziś to się udało podczas spotkania ECOFIN – powiedział minister finansów Tadeusz Kościński. – Pierwszym krokiem do zmiany dyrektywy jest osiągnięcie porozumienia co do jej tekstu. Dziś to się udało podczas spotkania ECOFIN – podkreślił minister finansów. Resort finansów nie zamierza jednak czekać na formalne przyjęcie dyrektywy przez Radę, które ma nastąpić w 2022 r. Minister Tadeusz Kościński podjął ponowne działania, aby zerowy VAT na żywność mógł wejść w życie jeszcze szybciej.

W Polsce jest już milion wegetarian i wegan, a dwa razy więcej przygotowuje się na ten krok. Coraz więcej Polaków ogranicza lub zupełnie rezygnuje ze spożycia mięsa. Obserwowane trendy to w dużej mierze zasługa młodszych pokoleń - stwierdzono w analizie Polskiego Instytutu Ekonomicznego. Analitycy PIE zwrócili uwagę, że "podobnie jak reszta Europy, Polacy w coraz większej liczbie ograniczają lub zupełnie rezygnują ze spożycia mięsa". Nawyki żywieniowe mocno się zmieniły. Młodzi Polacy odstawili częściowo lub zupełnie mięso. Idzie za tym fakt, że sprzedaż produktów mięsnych spada.

GIS opublikował ostrzeżenie publiczne dotyczące lodów zawierających tlenek etylenu. Zakaz użytku substancji w żywności obowiązuje na terenie całej Unii Europejskiej. "FF Marka Własna" sp. z o. o. zdecydowała się wycofać z rynku partie lodów, przy których produkcji użyto składnik zanieczyszczony tlenkiem etylenu. Lody wycofane z obiegu: Diuna lody o smaku waniliowym w polewie kakaowej 12x0,052l, nr partii: 05388 Lody Augusto Ice Monster 4x2x0,07l, nr partii: 05141 i 04566Lody Augusto Bambo wanilia-truskawka-czekolada 2l, nr partii: 03789 Lody Augusto smak śmietankowo-czekoladowo-truskawkowo-cytrusowy 2l, nr partii: 04559Lody Aldi Mucci bakaliowe 1l PL, nr partii: 03160 i 05179 Lody Augusto Bambo śmietankowy 0,11l, nr partii: 03276 Lody Augusto Corner truskawkowy 0,12l, nr partii: 03504 Lody Augusto rolada waniliowo- toffi 1l, nr partii: 04215 Lody Augusto Bambo rożek mix 3x2x0,12l, nr partii: 03274 Lody Augusto rolada 1 szt. z mixu (4xtoffi, 2xcappucino)x1L, nr partii: 04200 i 04199 Lody Lidl Gelatelli rożki XXL (bakaliowe, waniliowo- truskawkowe, waniliowo- czekoladowe) 3x2x0,11l, nr partii: 03290 Lody Lewiatan Maxim patyk Słony Karmel 0,12l, nr partii: 03712 i 03293 Z ogłoszenia zawartego na rządowych stronach wynika, że Organy Inspekcji Weterynaryjnej oraz Państwowej Inspekcji monitorują cały proces wycofywania produktów z rynku. Konsumentom zaleca się, aby nie spożywali wyżej wymienionych produktów.

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał w piątek ostrzeżenie przed łyżkami do spaghetti T-nylon spaghetti scoop. Instytucja przestrzega, by produktu pod żadnym pozorem nie używać do kontaktu z żywnością.Z tego artykułu dowiesz się:GIS ostrzega przed łyżkami do spaghetti Jakie są szczegóły niebezpiecznego produktuJakie inne produkty zostały wycofane z obrotu

GIS poinformował o nielegalnych substancjach dodawanych do produktów w przemyśle spożywczym. Chodzi m.in.: o sproszkowany bambus, kukurydzę, a nawet włókna traw.Z tego artykułu dowiesz się:Przed czym ostrzega GISDlaczego wykorzystywanie takich substancji jest niezgodne z prawem

Biedronka wycofała ze sprzedaży jedną z partii "Kaszy Gryczanej Plon Natury", którą wyprodukowała dla sieci firma Sawex Food. Powodem są zagrażające zdrowiu pestycydy.Z tego artykułu dowiesz się:Która z partii kaszy gryczanej została wycofana ze sprzedażyJakie zagrożenie dla zdrowia powoduje wykryty pestycyd

GIS wydał komunikat w sprawie popularnej kaszy gryczanej. Okazało się, że w ziarnie jest zbyt duża ilość resztek pestycydu. Producent już wycofał wadliwą partię artykułu.Z tego artykułu dowiesz się:Jakiego produktu dotyczy ostrzeżenie GISGdzie można było kupić wadliwą kaszęJaki wpływ na zdrowie ma pestycyd

Biedronka zamierza walczyć z powszechnym zjawiskiem marnowania jedzenia. W tym celu nawiązała współpracę z aplikacją Too Good To Go. Ruszył już pilotaż, dzięki któremu w pięciu sklepach klienci mogą kupić żywność w bardzo niskich cenach. Z tego artykułu dowiesz się:Które oddziały sieci handlowej Biedronka współpracują z Too Good To GoJak działa aplikacja Jakie są efekty całej akcji

Płatki owsiane mogą być wyjątkowo szkodliwe. Fundacja Pro-Test przebadała 12 rodzajów płatków od różnych producentów i okazało się wszystkie zawierają nikiel. W niektórych wykryto także glifosat i toksyny pochodzące z pleśni.Z tego artykułu dowiesz się:Które płatki owsiane mogą szkodzić zdrowiuKtóry produkt jest najbardziej bezpiecznyJaki wpływ na zdrowie ma nikiel

Ceny warzyw powoli spadają. Na tym tle zdecydowanie wyróżnia się fasolka szparagowa, za którą trzeba zapłacić o 15 proc. mniej niż w zeszłym roku. Mimo tego niektóre warzywa nadal są bardzo drogie. Wszystko przez słabe plonowanie i podejście handlarzy, którzy chcą nadrobić straty spowodowane ograniczeniami pandemicznymi.Z tego artykułu dowiesz się:Jak kształtują się ceny warzyw na targachKtóre warzywa są droższe niż w ubiegłym rokuZ czego wynikają te wahania

GIS przestrzega przed spożywaniem sezamu marki Helio. Jeśli masz taki w swojej szafce, sprawdź partię i ewentualnie wyrzuć do kosza.Z tego artykułu dowiesz się:Przed czym ostrzega GISJakiej partii sezamu dotyczy ostrzeżenie

Ile kosztuje kawałek kurczka McNuggets z McDonalds'a? Okazuje się, że nawet 100 tys. dolarów. Sprawdźcie dlaczego nie brakuje osób, które są gotowe zapłacić taką sumę za przysmak. Z tego artykułu dowiesz się:Dlaczego ktoś chce zapłacić 100 tys. zł za kurczaka z McDonalds'aKogo przypomina przysmakDlaczego transakcja ostatecznie może nie dojść do skutku

Główny Inspektorat Sanitarny informuje o wycofaniu ze sprzedaży pięciu produktów. Były one oznakowane jako bezglutenowe, po czym okazało się, że wykryto w nich obecność glutenu. Sprawdźcie o które produkty chodzi.

Mamy czerwiec, a ceny truskawek wciąż biją niechlubne rekordy. Plantatorzy w mocnych słowach tłumaczą, że winna temu jest już nie tyle pogoda, co pazerność kupców. Z tego artykułu dowiesz się:Ile kosztują truskawkiDlaczego ich ceny wciąż są wysokieKiedy można spodziewać się spadków

GIS po raz kolejny ostrzega przed niebezpieczną żywnością. W pięciu bezglutenowych produktach firmy LyoFood wykryto gluten. Osoby uczulone powinny powstrzymać się od ich spożycia.Z tego artykułu dowiesz się:Przed którymi produktami ostrzega GISJakie działania podjął producentJakiej żywności powinny unikać osoby uczulone na gluten